PAPRASTASIS ŠERMUKŠNIS
Medis: tai daugiametis, vasaržalis medis arba krūmas, išaugantis iki 3-20 m aukščio. Jaunų medžių laja kūgio formos, su amžiumi platėja. Lapeliai pailgai kiaušiniški, dantyti. Žiedai balti, kvapūs, sukrauti į skėtiškus žiedynus šakučių viršūnėse. Žydi gegužės – birželio mėn.
Vaisiai: vitaminingi, raudoni ar raudonai oranžiniai, sultingi, kartaus, sutraukiančio skonio obuoliukai.
Derėjimo laikas: prinoksta rugsėjo mėnesį ir kabo iki žiemos, jei nenulesa paukščiai. Po šalnų surinkti ar suvytę vaisiai netenka kartumo, todėl tinka desertams. Nelygu metai, nuo vieno medžio surenkama 20-120 kg vaisių. Paprastųjų šermukšnių sėjinukai pradeda derėti apie 10 augimo metus ir dera kasmet.
Atsparumas: šermukšniai ištvermingi šalčiui, gali ištverti -40 oC ir žemesnę temperatūrą.